
9月16日中午,記者一走進農博會功能農產品(食品)展區,映入眼簾的就是中心位置的山西陳醋和小米,身著金黃色外套的一群志愿者與小米的金黃色包裝相映成趣、引人注目。小米和陳醋的周圍,上黨土蜂蜜、丹朱綠蒲公英茶、晉襄林盛梨汁、老農貢亞麻籽油、琪爾康翅果油軟膠囊等各種功能產品展臺有序排列。
固媛阿膠糕的展臺前,幾名女士在興致勃勃地品嘗、打聽價格,準備購買。“這種阿膠糕口感好,最適合女士食用了,225克包裝的210塊錢,那個‘我很傲嬌’是玫瑰口味的,210克包裝的140元錢。”山西晉膠健康產業有限公司的鄭偉向顧客們不停地推薦著。在天之潤棗汁精華飲品的展臺前,公司銷售總監衛繁裕正在和高新區晉通天下電子商務有限公司的總經理田紅梅洽談合作。田紅梅的公司做文化旅游的相關產品,特別看好特色功能產品,她當天看中了這里的山楂陳皮汁和紅棗當歸汁兩種產品。她說:“現在這種保健養生產品市場需求特別大,很多外地人來山西都想嘗嘗我們的特產。只要品質好,價格高一點人們都樂意接受!”省農科院副院長王娟玲接著話兒說,現在人們的健康意識越來越強,我們山西的雜糧優勢就是特色優勢,也是我們發展功能農產品的資源。
中國科技大學蘇州研究院功能農業重點實驗室主任、國際硒研究學會秘書長尹雪斌博士專程從蘇州趕來參加此次農博會,他還有另外一個身份,就是山西功能農業研究院的院長。他說,功能農業要做到“四好”:用好材料、好技術做好產品,將來賣好價格。在功能農業的研究和應用上,山西是全國的首個省級樣板,且發展功能農業有品種、產業、科技優勢。同時,山西“小雜糧王國”的名聲在全國比較響亮,有發展功能農業的基礎。現在在省委省政府的重視下,山西已經培育了一批功能農業方面的龍頭企業,山西的功能農業研究院和山西農業大學開設的功能農業專業,都是全國第一家,這些都奠定了山西推動制定功能農業行業標準的基礎。
本文源自:山西日報